Vanillezucker kann einfach und schnell selber gemacht werden.
Pro: weniger Plastik, ohne Zusatzstoffe, preiswert, einfach,
Zeit: ca. 5min Zeit
Was wird benötigt: ein Deoroller,
90ml Wasser, 2TL Natron, 1-2TL Speisestärke,
ätherisches Öl für den Duft (z.B. 5Tr Lavendel und 5Tr Grapefruit)
So geht es:
1. 90ml Wasser in Pfanne erhitzen und 1-2TL Speisestärke unterrühren.
2. kurz aufkochen. Damit eine
3. Das Configlas nun mit dem Zucker ganz füllen.
4. Ein paar Tage ziehen lassen.
Tipps:
Der Vanillezucker kann ganz normal wie jeder gakaufte Vanillezucker verwendet werden.
Gut verschlossen ist er lange haltbar.
Möglichwerweise wird er mit der Zeit hart, dann das Glas fest schüttel.
Mit einem starken Mixer könnte man sogar die Vanilleschoten (harte Schote) mit dem Zucker verkleinern und erhält braunen Vanillezucker.